Platos principales
Confit de pato con salsa cumberland y guarnición de patatas a lo pobre
Cordero lechal troceado al estilo Peñafiel
Entrecot a la parrilla con guarnición de patatas a lo pobre
Hojaldre relleno de boletus y foie con salsa de boletus
Hojaldre relleno de trigueros y gambas con emulsión de espárragos verdes
Hojaldre relleno de verduritas con emulsión de zanahoria
Lomos de merluza de pincho en salsa verde
Pastel de merluza con emulsión de puntas de espárrago triguero
Presa ibérica a la parrilla con guarnición de patatas a lo pobre
Solomillo de buey a la parrilla con guarnición de patatas a lo pobre y espárrago triguero envuelto en bacon
Suprema de bacalao al horno bañado en salsa de piquillos
Sorbete de limón al cava
Sorbete de mojito
Descárgate
Nuestra
Guía
organizar tu boda
